A la lisière des régions du Sud, mais  ouverte  sur la mer, Sfax est une vieille cité devenue à l’époque moderne la deuxième ville de Tunisie par sa population et son importance économique. A l’écart des grands centres touristiques, ayant conservé une magnifique Médina entourée de remparts, il possède une authenticité qui lui donne un attrait particulier. En face, pour lui faire pendant, un archipel tout proche, accessible par le bac, offre ses plages de rêve et son atmosphère de bout du monde : les îles Kerkennah. Séjourner à Sfax   Proche du Grand Sud tunisien, au cœur d’une région déjà rude et austère, Sfax est environné d’immenses oliveraies parfaitement ordonnées auxquelles il doit son rang de capitale tunisienne de l’huile d’olive...

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Le long de la côte nord se succèdent forêts de chênes-lièges, oliveraies, champs de fèves et falaises érodées s’avançant dans la mer, jusqu’à former au cap Blanc la pointe la plus septentrionale du continent africain. Méconnue, cette région n’en possède pas moins des attraits divers, susceptibles de plaire à une clientèle variée. Les adeptes de golf pourront se mesurer au parcours de Tabarka qui réserve surprises et sensations fortes dans un environnement mêlant pins, buissons fleuris, lacs et échappées sur la mer en contrebas des falaises. Les férus de plongée exploreront les grottes sous-marines de la côte de Corail, nommée par référence aux polypes couleur de feu qui émaillent les profondeurs...

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Fascinante, accueillante, secrète, Kairouan est un des joyaux du patrimoine tunisien. L’ancienne capitale des émirs aghlabides, nichée loin du littoral dans une austère région de steppes, est riche de souvenirs historiques et de monuments remarquables. C’est aussi une ville moyenne au charme intact, où authenticité rime avec hospitalité.  Kairouan, ville sainte On a surnommé Kairouan la “ville aux trois cents mosquées“. Vue d’un bâtiment élevé, la Médina offre en effet l’étonnant spectacle d’une multitude de coupoles blanches disséminées entre les terrasses, et qui signalent des tombeaux de saints musulmans et de zaouïas, édifices dédiés à des maîtres spirituels ayant dispensé à Kairouan un enseignement religieux...

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Ile dont le passé se perd au fond des âges, pourvue d’un remarquable littoral qui donne à la côte un air alangui,  Djerba  offre un cadre balnéaire aux activités variées où chacun puise à son gré, sports, détente et découverte. Au sud-est de la Tunisie, Djerba émerveille le visiteur par sa douceur et son décor paradisiaque. L’île qui charma le légendaire  Ulysse  fut punique avant d’être romaine. Envahie ensuite par  les Vandales  et  les Byzantins , elle fut conquise par  les Arabes en 667 . Au XIe siècle, elle fut dévastée par  les tribus hilaliennes , venues d’Orient. Aujourd’hui, Djerba compte environ 80 000 habitants et possède de très belles plages qui représentent 1/10 du littoral tunisien...

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Port de mer au riche passé historique, Bizerte a tout le charme d’une petite ville traditionnelle et accueillante. Mais elle offre en même temps des quartiers modernes dignes d’une grande ville et toutes les infrastructures nécessaires à un séjour de vacances bien rempli, au cœur d’une région verdoyante où un grand choix d’itinéraires originaux de découverte s’offre à vous.  Découvrir Bizerte Sur le vieux port, des barques multicolores glissent au pied des cafés et des murs vénérables de la médina. Dans la vieille ville, il faut savoir flâner pour découvrir, au hasard des rues, les souks animés, une jolie fontaine turque ou encore les monuments anciens comme la Grande Mosquée...

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A faible distance de Hammamet, se trouve Nabeul qui constitue le deuxième pôle touristique de la région. Les plages sont, là aussi, belles et étendues. Mais l´ancienne Neapolis a un autre attrait : elle est un des hauts lieux d´un artisanat dynamique et diversifié, dont les branches les plus importantes sont, sans aucun doute, la poterie et la céramique. Neapolis   Son nom antique,  Neapolis , est, après celui de Carthage, le plus anciennement mentionné. Dès l´Antiquité, la présence d´une colonie juive y est attestée. Les vestiges de l´antique Neapolis ont été dégagés : grande maisons romaines, un complexe artisanal qui préparait des salaisons, rues... La poterie se pratiquait à Nabeul depuis les Romains, peut-être même depuis l´époque punique...

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La troisième ville du pays, Sousse, la "Perle du Sahel", est très ancienne.  Fondée par les Phéniciens, Hadrumète s´est vite hissée au troisième rang des villes puniques, après Carthage et Utique. A l´époque romaine, elle a été, pendant quelque temps, la capitale de la Byzacène, province romaine constituée par le Sahel et la Tunisie centrale. Au début de la conquête arabe, elle est le port de Kairouan. Aujourd´hui elle est la capitale du Sahel tunisien. C´est un centre industriel très actif : textile, industries mécaniques et électriques, matériaux de constructions... Elle constitue l´un des pôles touristiques les plus importants du pays...

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